横須賀ラーメンMIKASA

• ラーメン

お店を知る為に。

〈横須賀鮪ラーメンとは…〉
三浦半島で獲れた鮪を使い、出汁を取ったスープに、
地元食材を上物に使った一杯。
地産地消を意識した、新しいご当地ラーメン。

〈海鮮塩ラーメンとは…〉
横須賀市沖に浮かぶ東京湾で唯一の自然島であり、
最大規模の無人島猿島。そこで獲ったわかめと
三浦半島で獲れた、日替わりの白身魚を加えた一杯。

〈地元野菜の鶏白湯ラーメンとは…〉
鶏１００％で作った鶏白湯スープに、
日替わりで変わる三浦野菜・横須賀野菜を使った
野菜たっぷりの一杯。

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TEL 080-4334-2142

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